实验室水分活度仪原理
冠亚水分活度仪原理是把被测样品置于密封的空间内,在保持恒温的条件下,使样品与周围空气的蒸汽压达到平衡,再利用冠亚专业的测量技术来反应出样品当前的活度.广泛应用于面包、饼干、馅料、蛋糕、化妆品,膨化食品、休闲食品、脱水食品、烘焙食品、洗涤用品,干果、果酱、调料、药品,药粉、饲料、农产品等食品活度的检测。
GB5009.238-2016食品安全国家标准食品水分活度的测定
本标准于2017年3月1日代替GB/T23490-2009食品水分活度的测定、SN0180-1992食品水活度测定方法
本标准规定了康卫氏皿扩散法和水分活度仪扩散法测定食品中的水分活度。
本标准适用于预包装谷物制品类、肉制品类、水产制品类、蜂产品类、薯类制品类、水果制品类、蔬菜制品类、乳粉、固体饮料的水分活度的测定。本标准不适用于冷冻和含挥发性成分的食品。本标准的*法(康卫氏皿扩散法)适用食品水分活度的范围为0.00~0.98;第二法(水分活度仪扩散法)的范围为0.60~0.90
相关公告:关于发布《食品安全国家标准食品添加剂磷酸氢钙》(GB1886.3-2016)等243项食品安全国家标准和2项标准修改单的公告
实验室水分活度仪应用:
冠亚GYW-1实验室水分活度仪可广泛应用于一切需要快速测定的活度行业,如:食品(烘焙食品、馅料、果酱类、膨化)干果、食品添加剂、医药、饲料、农业、茶叶、果脯粮油、宠物食品、调味品、脱水蔬菜、生物保健品,渔业加工,化妆品、等活度的检测。速度快、精准可靠,一键式操作,是目前市场上好用的冰激凌水活度测定仪市场分析,您值得拥有.
实验室水分活度仪技术指标:
(1)传感器:进口传感器
(2)准确性:0.012AW
(3)分辨率:0.001AW
(4)重复性:≤0.005
(5)测量范围:0.000~1.000AW
(6)测量精度:温度±0.1℃
活度±0.012(@25℃)
(7)测量时间:一般样品几分钟
(8)测量通道:单通道
(9)显示屏:大触摸彩屏800×480DOTS
(10)校准方式:自动校准(校正值补偿)
(11)操作方式:触摸
(12)显示速度:实时显示检测曲线
(13)样品皿容量:20ml
(14)温度显示:0-50℃
(15)输出方式:微型打印机
(16)数据接口:RS232
产品详情:http://www.sfy17.cn/Products-31035513.html
https://www.chem17.com/st321156/product_31035513.html
实验室水分活度仪